栗の渋皮煮

久しぶりに作ってみました。

小粒な栗で剥くのに苦戦しました。

秋の味覚ですね。自家製なので砂糖は控え目です。

お皿のネコにゃんもにこにこ

キンモクセイも香っています

庭もコスモスからシオンに変わります