2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧
「加賀の氷室」という和菓子のイメージです。 東京のお菓子屋さん、確か東大の近く。 自家製完熟梅のジャムがどっさりあるので 杏の代わりにジャムを使って アレンジ水ようかんを創作しました。 酸味のパンチが効きすぎました。 本物を食べたいな。 酸味が効…
軸が茶色になったので収穫しました。 勝手に芽が出て、蔓が伸びて、葉っぱが茂って、花が咲いて、実がなる。 世話もいらない。かぼちゃ素晴らしいです。 ほぼ毎日、かぼちゃのポタージュスープです。 ルッコラも野草の味です。うさぎか。 普通に収穫
天狗トマト取れました。ミニトマトです。 鼻が付いてます
夏休み、庭に水やりを張り切りすぎました。 かぼちゃがびっくりして、実が割れてしまいました。 ああ、口惜しや。 完熟ではありませんがおいしく食べられます お隣にプチトマトとかぼちゃ2個おすそわけです。助かったー。 こんなに大量なので食べる大きさに…
鬼無里のいろは堂のそば粉入りあげおやきもおいしいですが、 作るのは蒸しおやきです。 あまり上手にできなかったです。 アンを包むのが難しいんです。 アンは、なすのさいの目に砂糖と味噌
種をまくのが遅かったので、なかなか大きくなりません。 これはこれでかわいいですが。 青い朝顔
どうしても、見落としちゃうのが、きゅうり。支柱と同じ色なのがいけません。 ミニトマトもたくさん取れました。 ジャガイモは、うまく育ちました。大きいのは1ケ300g。 ジャガバタ味噌がおすすめです。