手作りこんにゃく

手作りこんにゃくをいただきました。

コンニャクイモから育てて作った本物の畑づくり、手作りです。

柔らかくて、食感が全く違います。これが本当のこんにゃくなんだ！

今まで食べたのはなんだろーというくらいの違いです。

去年もいただいて、こんにゃくが大好きになりました。

いつか私も、栽培から手作りしたいと思います。

　緑のこんにゃくは、青のり入りです。ゆず味噌でさらにおいしい！