つい買ってしまいますが、太すぎて食べ難い。。。
巻き巻きが頭から離れず、
今日は、ホットケーキミックスのクレープでアップルカスタードロールを作ってみました。
これは片手でいけますな。
りんごのソテーは、少しカラメルソース化してます。
カスタードはレンチンのレシピです。
HM使うと膨らんでボリュームがでます。
やはり薄い皮のほうがおいしい気がしました。
卵焼き用のフライパンで焼いてます。巻くのにちょうど良いです。
これからのリンゴは、生食より調理でおいしくする時期です。
今回はソテーしましたが、コンポートをたくさん作ったときは、
そのままやヨーグルトのほかにこんな風にすると楽しいですね。
